Descripció

VI NEGRE NATUAL SENSE SULFITS

Denominació d’Origen: Penedès

Elaboració: Fermentació a temperatura controlada de 28 º C durant 15 dies en dipòsit d'acer inoxidable i posterior afinament en dipòsit de ceràmica.

Color: Vermell cirera picota amb tonalitats blaves i violetes.

Aroma: Aromes francs varietals (vegetals i fruites caramel · litzades) i tons  (balsàmics, torrats i vainilla).

 És un vi divertit i molt camviant en aromes i paladar te una evolució molt interessant durant el tast

Temp. Servei: 16-18ºC.

Alcohol: 14%