PRODUCTES
Productors
CONTACTE
C/ Sant Roc, 11 – 1er
08401 Granollers
938792491
Aquesta adreça electrònica s'està protegint contra robots de correu brossa. Necessites JavaScript habilitat per veure-la.
CAVA BOLET GRAN RESERVA ECOLÒGIC 10Kg/Caixa
Productors: BOLET VINS I CAVESCava Brut Nature Gran Reserva
Preu:
Variant price modifier:
Preu amb IVA: 12,85 €
Preu amb descompte:
Salesprice with discount:
Preu sense IVA: 10,62 €
Descompte:
IVA: 2,23 €
Preu de Venda: 12,85 €
Descripció
CAVA BRUT NATURE GRAN RESERVA
Denominació d’Origen: Cava
Varietats: Macabeu, Xarel·lo i Parellada.
Elaboració: Cupatge seleccionat de vinyes velles. 2ª fermentació en ampolla a temperatura constant de 13ºC, durant 40 dies i posterior criança en rima en contacte amb les mares durant 50 mesos.
Color: Groc palla amb reflexes daurats, símptomes de la seva llarga criança. La bombolla és fina amb nombrosos punts de bombolleig i àmplia corona.
Aroma: Destaquen aromes derivats de la llarga criança ( pa torrat, llevat, flor seca, brioix,notes vegetals:mentol i eucaliptus).
Paladar: En boca, el carbònic de la fermentació i l’acidesa conviuen en harmonia. La llarga criança produeix una entrada molt suau al paladar. Sobresurten les impressions de fruits secs, torrats (ametlla i avellana) i préssec.
Maridatge: Aquest cava fa d’acompanyant sublim amb el peix, marisc, llagosta, carn al forn,etc.
Temp. Servei: 4 - 6ºC
Alcohol: 11,60%
Number KGs in packaging: 8